Erfurter Böden nachhaltig bewirtschaften

Der Bergkreishof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb im Thüringer Becken, westlich von Erfurt. Unsere insgesamt rund 600 Hektar Ackerflächen bewirtschaften wir seit 2017 nach den strengen Bioland-Richtlinien.

Eine organisch-biologische Bewirtschaftung unserer Ackerböden und damit eine nachhaltige Produktion von gesunden und hochwertigen Lebensmitteln ist uns ein Herzensanliegen. Unser Ziel ist es, regionale Wertschöpfungsketten und Absatzmärkte zu bedienen.

Wir erhalten die Vielfalt des Bodenlebens und fördern den Humusaufbau auf unseren Äckern. Entsprechend der strengen Bioland-Richtlinien verzichten wir daher auf jegliche synthetischen Düngemittel. Stattdessen setzen wir auf folgende natürliche Maßnahmen:

  • vielfältige Fruchtfolge, 5- bis 7-gliedrig
  • organische Düngung
  • Zwischenfruchtanbau und Untersaaten
  • Luzerne bzw. Kleegras als Grundlage der Fruchtfolge

Die strengen Bioland-Richtlininen schließen die Verwendung von Gentechnik, chemisch-synthetischen Stickstoff-Düngern und Pflanzenschutzmitteln aus. Die Anforderungen sind somit deutlich höher als der EU-Mindeststandard für Bio-Lebensmittel. Hier erhalten Sie ausführliche Informationen über die Bioland-Richtlinien: www.bioland.de/richtlinien

Auch die Biodiversität auf unseren Äckern unterstützen wir mit vielfältigen Maßnahmen:

  • Wir bauen in einer vielfältigen Fruchtfolge an.
  • Wir haben Blühstreifen und Nützlingsstreifen angelegt.
  • Wir bauen Zwischenfrüchte an.
  • Wir bewirtschaften ausgewählte Flächen hamster-freundlich.

Der Bergkreishof wurde 1992 gegründet und 2017 auf Biowirtschaft umgestellt. Unsere Ackerböden sind Schwarzerde-Lösslehmböden mit etwa 15 bis 20 % Tonanteil.

Film über den Bergkreishof

Imagefilm über unseren Bergkreishof, produziert vom Thüringer Ökoherz

Unsere landwirtschaftlichen Produkte

Speisekartoffeln, Pflanzkartoffeln

Weißkohl, Rotkohl

Weizen, Dinkel, Hafer, Roggen, Durum, Gerste

Leguminosen

Ackerbohnen, Wicken, Sojabohnen, Weiße Lupinen, Luzerne, Kleegras

Ölfrüchte

Sonnenblumen